吃水果的女性更容易懷孕,常吃速食的女性則較難受孕。最新研究指出,每天吃3次水果的女性不但更容易懷孕,速食的脂肪酸恐會影響卵細胞的脂肪成分失去平衡,造成懷孕問題。領導該研究的澳洲昆士蘭大學學者羅伯茨表示,女性多吃水果、少吃速食不但能有效提高生育能力,也能減少妊娠所需的時間,對計劃生育的夫妻無疑是好消息。
根據報導,澳洲最新研究指出,吃速食的女性恐需要花更多的時間受孕,常吃水果的女性則更易懷孕。該研究為澳洲阿德萊德大學研究小組所發現,研究團隊針對5500位已懷孕3個月的女性做飲食調查,並得出相關的飲食名單,例如漢堡、炸雞、披薩、水果、蔬菜、魚類等,並詳細記錄這些婦女幾時開始懷孕。
研究指出,食用水果頻次最低的受試者,1年內無法受孕的風險僅12%,而每周食用速食超過4次的女性,風險提高至16%,顯示多吃速食的女性恐較難受孕。 過去的研究並未顯示速食和生育有關,但速食因其高脂肪、鈉和糖分恐會影響生育力。舉例來說,速食所含有的脂肪酸恐會影響卵細胞的脂肪酸,導致卵細胞的脂肪成分失去平衡,造成懷孕問題。
《BBC》領導該研究的研究員羅伯茨指出, 這項研究顯示健康的飲食包括多吃水果,少吃速食將能有效提高生育能力,並減少妊娠所需的時間。但驚訝的是蔬果、魚類並沒有任何跡象顯示將影響女性受孕,而男性的飲食習慣也在此研究排除在外。但昆士蘭大學高級講師肯定這項研究,並說這項研究支持多數健康飲食人士的理論,飲食確會影響生育。
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